Chorizo ibérique, jambon sec de porc laineux magalica, cecina de boeuf seché affiné et fumé, ventreche roulée de porc noir de bigorre, saucisson de magret de canard, cuisse de porc affiné au vinaigre balsamique, jambon blanc à la truffe blanche d’été, fromages d’affineurs comtois et bien d’autres produits que nous choisissons avec un contrôle qualité stricte !
Sélection du moment, environ 5 variétés
Sélection du moment, environ 5 variétés
Sélection du moment, environ 5 variétés
Sélection du moment, environ 5 variétés
Charcuterie, fromage et sides
Tous nos ‘sides’ sont fait maison, avec des produits frais, par nos équipes en cuisine.
Vanille, chocolat, pistache, coco, stracciatella, miel et pignon
Fraise, mûre, rhubarbe, pêche de vigne, menthe, citron
Création suivant l'arrivée des produits et l'humeur de notre chef
(V) Végétarien (G) Sans gluten